EMBER

希望，让所有在这个空间中享用美食的食客们，都能摒除杂念，心无旁骛。忠于味蕾，方能品味最

原始的愉悦。空间与美食，就此形成相互给予和共情的美妙关联。

在东京，日本和牛巨匠中原健太郎的「中原炭火烧肉」店无人不知晓，3年前要想进他家的门，至少要提前2个月预约，

因其稀缺和珍贵性，被誉为“烤肉界的爱马仕”。

在东京，「中原炭火烧肉」店连续三年获得Tabelog Award的奖项，该奖项堪称日本美食中的奥斯卡，只有极致的料理+名厨匠心，才能获此殊荣。